Gizlilik ve çerezler

Veri sorumlusu

Bu web sitesini “Enfes Etliekmek & Çorba Abdullah Usta” işletmesi için Alper Kağan Avcı işletir; bu sitede işlenen kişisel veriler bakımından 6698 sayılı Kanun anlamında veri sorumlusu Alper Kağan Avcı’dır. Yazışma adresi: Yaylapınar Mahallesi, Karaman Caddesi No: 628/B, 42000 Meram/Konya. Sorularınız için işletmenin telefonunu arayabilirsiniz: 0537 614 84 19.

Bu site neler yapmaz?

Bu sitede form, üyelik ya da hesap yoktur; sizden ad, telefon veya e-posta istemeyiz. Siz izin vermedikçe site çerez bırakmaz, reklam ya da analiz aracı çalıştırmaz ve Google ya da Meta sunucularına istek göndermez. Barındırma sağlayıcısının zorunlu güvenlik çerezi bunun dışındadır (aşağıda “Çerezler” bölümüne bakın).

Sunucu kayıtları

Siteyi barındıran sağlayıcı: Cloudflare, Inc. (ABD). Sayfayı size iletmek ve siteyi saldırılara karşı korumak için sağlayıcı, siz sayfayı açtığınızda IP adresinizi ve isteğinizin teknik bilgilerini (erişim tarih ve saati, istenen sayfa, yönlendiren sayfa, tarayıcı bilgisi) işler. Bu bilgileri kendi sistemleri ve kendi gizlilik politikası çerçevesinde işler (sağlayıcının gizlilik politikası). Sağlayıcı bu verileri Türkiye dışında, başta ABD olmak üzere kendi sunucularının bulunduğu ülkelerde işler; bu, KVKK m. 9 anlamında yurt dışına aktarımdır. Bu aktarım için Kurulca verilmiş bir yeterlilik kararı bulunmamaktadır. Sağlayıcıyla, Kişisel Verileri Koruma Kurulu’nca ilan edilen standart sözleşmenin imzalanması ve Kuruma bildirilmesi hedeflenmektedir; bu sözleşme henüz imzalanmamıştır. Sağlayıcının sunduğu güvenceler kendi gizlilik politikasında ve veri işleme ekinde açıklanmıştır. Biz kendi sunucumuzda erişim kaydı tutmuyoruz. Hukuki sebep: veri sorumlusunun meşru menfaati, yani sitenin size sunulması ve güvenliği (KVKK m. 5/2-f). Sağlayıcının kendi tabi olduğu mevzuattan doğan saklama yükümlülükleri ayrıca geçerlidir.

İzninizle yüklenen içerikler

Sayfa ilk açıldığında üçüncü taraf sunuculara hiçbir istek gitmez; yazı tipleri ve harita görüntüsü dahil her şey bu siteden gelir. İlk ziyaretinizde sayfanın altında bir çerez bildirimi görürsünüz. “Kabul et” derseniz aşağıdaki içerikler sayfa açılır açılmaz doğrudan yüklenir. “Reddet” derseniz ya da hiçbir seçim yapmazsanız yüklenmez; harita yerine bu siteden sunulan sabit bir harita görüntüsü gösterilir. Rızanız, bu içeriklerin kişisel verilerinizi (IP adresiniz, tarayıcı bilgileriniz, sitemizin adresi, çerezler) işlemesi için gereken açık rızadır (KVKK m. 5/1). Bu veriler, içeriği yüklemek için tarayıcınız tarafından doğrudan ilgili şirkete gönderilir ve şirket bunları Türkiye dışında, ABD’de işler; bu, KVKK m. 9 anlamında yurt dışına aktarımdır. ABD için Kurulca verilmiş bir yeterlilik kararı yoktur ve bu şirketlerle Kurul’un standart sözleşmesi imzalanmamıştır; aktarım, aşağıdaki riskler konusunda bilgilendirilmiş olarak verdiğiniz açık rızanıza dayanır (m. 9/6-a). Bilmeniz gereken riskler: verileriniz Türkiye’dekinden farklı kurallara tabi bir ülkede işlenir; orada KVKK’daki haklarınızı aynı şekilde kullanamayabilirsiniz; bu şirketler verileri, varsa kendi hesaplarınızla ve başka sitelerden topladıkları verilerle birleştirebilir. Reddetmeniz siteyi kullanmanızı engellemez: menü, saatler, telefon, WhatsApp ve yol tarifi aynen çalışır. Rızanızı istediğiniz zaman sayfa altındaki “Çerez tercihleri” düğmesiyle geri alabilir ya da değiştirebilirsiniz; geri alma, o ana kadar yapılan işlemlerin hukuka uygunluğunu etkilemez.

• Google Haritalar: konumumuzu etkileşimli haritada göstermek için. Sağlayıcı: Google LLC (ABD). Google gizlilik politikası.
• Instagram: son gönderilerimizi göstermek için. Sağlayıcı: Meta Platforms, Inc. (ABD; Avrupa’da Meta Platforms Ireland Ltd.). Instagram gizlilik politikası.

Haritayı çerez tercihinizden bağımsız olarak, yalnızca o sayfa görüntülemesi için “Etkileşimli haritayı yükle” düğmesiyle de açabilirsiniz; düğmeye basmanız o sayfa görüntülemesi için aynı açık rıza anlamına gelir. Rıza vermediğinizde gösterilen harita görüntüsü OpenStreetMap verilerinden hazırlanmış, bu siteden sunulan bir resimdir; görüntülenmesi için hiçbir sunucuya istek gitmez (© OpenStreetMap katkıda bulunanlar).

Diğer hizmetlere bağlantılar

Telefon araması, WhatsApp, Google Haritalar, Google yorumları, Instagram ve (varsa) sipariş platformlarına verilen bağlantılara tıkladığınızda siteden ayrılırsınız; bundan sonrası için ilgili hizmetin kendi gizlilik politikası geçerlidir.

Çerezler

Bu site, siz izin vermedikçe çerez bırakmaz. Çerezler yalnızca sayfa altındaki bildirimde “Kabul et” dedikten sonra ya da haritanın üzerindeki “Etkileşimli haritayı yükle” düğmesine bastığınızda ve yalnızca şu amaçlarla bırakılır; hukuki sebep açık rızanızdır (KVKK m. 5/1; Kurul’un Çerez Uygulamaları Rehberi, 2022: zorunlu olmayan üçüncü taraf çerezleri önceden rıza gerektirir):

• Harita ve Instagram (Google LLC ve Meta Platforms): yerleştirilmiş harita ve Instagram içerikleri kendi çerezlerini bırakabilir. Hangi çerezleri, ne kadar süreyle sakladıkları o şirketlerin kendi politikalarında açıklanır (yukarıdaki bağlantılar).

Seçiminiz (enfes-consent-v2) yalnızca tarayıcınızın yerel depolama alanında saklanır. Bu bir çerez değildir, ancak Kurul’un Rehberi’nin kapsadığı benzer bir teknolojidir; sitenin tercihinizi hatırlaması için zorunlu olduğundan bu kayıt için rıza aranmaz. Kayıtta yalnızca bir sürüm numarası, seçiminizin tarihi ve evet/hayır seçiminiz bulunur; kimliğinizi belirleyen hiçbir bilgi içermez. Sayfa altındaki “Çerez tercihleri” düğmesiyle istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz: reddettiğinizde harita ve Instagram içerikleri sayfadan hemen kaldırılır. Üçüncü tarafların daha önce bıraktığı çerezleri tarayıcı ayarlarınızdan silebilirsiniz. Çerezleri reddetmeniz siteyi kullanmanızı engellemez.

Barındırma sağlayıcısı yalnızca bir saldırı ya da bot şüphesinde güvenlik doğrulaması için kısa ömürlü, zorunlu nitelikte teknik bir çerez (örneğin __cf_bm ya da cf_clearance) bırakabilir; bu çerez için rıza aranmaz (Kurul’un Çerez Uygulamaları Rehberi, 2022).

KVKK m. 11 kapsamındaki haklarınız

Veri sorumlusuna başvurarak şunları isteyebilirsiniz:

• Kişisel verinizin işlenip işlenmediğini öğrenmek ve işlenmişse bilgi talep etmek,
• İşlenme amacını ve amacına uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenmek,
• Yurt içinde veya yurt dışında aktarıldığı üçüncü kişileri bilmek,
• Eksik veya yanlış işlenmişse düzeltilmesini, Kanun’un 7. maddesindeki şartlar çerçevesinde silinmesini veya yok edilmesini istemek ve bu işlemlerin verinin aktarıldığı üçüncü kişilere bildirilmesini talep etmek,
• Otomatik sistemlerle analiz edilmesi sonucu aleyhinize bir sonuç çıkmasına itiraz etmek,
• Kanuna aykırı işlenmesi nedeniyle zarar görürseniz zararın giderilmesini talep etmek.

Başvurunuzu KVKK m. 13 ve Veri Sorumlusuna Başvuru Usul ve Esasları Hakkında Tebliğ’e göre yazılı olarak, ıslak imzalı bir dilekçeyle (elden, noter aracılığıyla ya da iadeli taahhütlü posta ile) şu adrese iletebilirsiniz: Yaylapınar Mahallesi, Karaman Caddesi No: 628/B, 42000 Meram/Konya. Zarfın ve dilekçenin üzerine “Veri sorumlusu Alper Kağan Avcı’nın dikkatine” yazınız. Tebliğ, yazılı başvurunun yanında kayıtlı elektronik posta (KEP), güvenli elektronik imza ve mobil imza gibi yolları da öngörür; veri sorumlusu için ilan edilmiş bir KEP ya da e-posta adresi olmadığından başvurular şimdilik yazılı olarak yapılır. Telefonla yapılan görüşme başvuru yerine geçmez; sorularınız için işletmenin telefonunu arayabilirsiniz: 0537 614 84 19.

Başvuruda adınız, soyadınız, imzanız, T.C. kimlik numaranız (yabancıysanız uyruğunuz ve pasaport numaranız), tebligata esas adresiniz, varsa e-posta adresiniz ve telefon numaranız ile talebinizin konusu bulunmalıdır. Başvurunuz en geç 30 gün içinde ve ücretsiz olarak yanıtlanır; yanıtın ayrıca bir maliyet gerektirmesi hâlinde Kişisel Verileri Koruma Kurulu’nca belirlenen ücret istenebilir. Yanıtı yetersiz bulursanız ya da 30 gün içinde yanıt alamazsanız, yanıtı öğrendiğiniz tarihten itibaren 30 gün, her hâlde başvuru tarihinden itibaren 60 gün içinde Kişisel Verileri Koruma Kurulu’na şikâyette bulunabilirsiniz (KVKK m. 14).

Son güncelleme: 25 Ekim 2026